Brennnesselpulver BIO 160g

Artikel-Nr.: 1997
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Bio Brennnessel

160 g Pulver

Schonend getrocknet in Rohkostqualität

ORAC:  53000 µmol TE/100 g1

Aufgrund ihrer zahlreichen, wertvollen Inhaltsstoffe wird die positive Wirkung der Brennnessel seit langem geschätzt. In 100 g Raab Bio Brennnesselpulvers stecken 530 g frische Brennnessel. Brennnesselpulver ist ballaststoffreich. Es enthält besonders viele Mineralstoffe wie z.B. Calcium, Magnesium und Kalium. Calcium ist gut für  Zähne und Knochen. Kalium und Magnesium unterstützen die Funktion von Nerven und Muskeln bei. Diese Wirkungen treten schon bei einem Verzehr von 12,5 g des

Brennnesselpulvers ein.

Zubereitungsempfehlung: Raab Bio Brennnesselpulver ist als Gewürz in der Küche vielseitig verwendbar z.B. für Salatsoßen, Suppen, Bratensoßen, Tee‘s, grüne Smoothies und Gemüsesäfte. Es eignet sich auch hervorragend zum Färben von Nudel-, Kuchen- oder Pizzateig. Für einen Smoothie rühren Sie 3 EL (12,5 g) des Pulvers in 200 ml Flüssigkeit ein. Verwenden Sie bitte einen Schneebesen, um Klümpchen in der Flüssigkeit zu vermeiden.

 

 

 

 

Pro 100 g (NRV)

 

Pro 12,5 g (NRV)*

Energie kJ/kcal

1132 kJ /270 kcal

142 kJ / 34 kcal

Fett

4,0 g

0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6  g

0,08 g

Kohlenhydrate

8,1 g

1,0 g

davon Zucker

5,2  g

0,7 g

Ballaststoffe

20,2 g

2,5 g

Eiweiß

47,9  g

6,0 g

Salz

1,1 g

0,14 g

Calcium

4174 mg (522%)

522 mg (65%)

Kalium

2625 mg (131%)

328 mg (16%)

* empfohlene Tagesverzehrmenge / NRV: Prozent der Nährstoffbezugswerte

Zutaten: 100 % Brennnesselblattpulver (aus kontrolliert biologischem Anbau)

1ORAC: Oxygen Radical Absorbance Capacity (antioxidatives Potential) in μmol TE / 100 g (TE: Trolox-Äquivalente

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung

DE-ÖKO-001 EU Landwirtschaft

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