Hinweis: Die oben genannten positiven Wirkungen treten bereits ab einem Verzehr von täglich 20 g Walnussprotein ein. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung. Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt. Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Füllhöhe technisch bedingt.

 

Zutaten: 100 % Walnussmehl, teilentölt (aus kontrolliert biologischem Anbau; Walnüsse aus Rumänien und Moldawien)

Nährwerte	Pro 100 g	Pro 10 g*
Energie	1679 kJ/401 kcal	168 kJ/40 kcal
Fett	15 g	1,5 g
‑ davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g	0,1 g
Kohlenhydrate	15 g	1,5 g
‑ davon Zucker	9,1 g	0,9 g
Ballaststoffe	13 g	1,3 g
Eiweiß	45 g	4,5 g
Salz	0,02 g	< 0,01 g

*entspricht einer Portion

Aminosäuren (Auszug)	Pro 100 g Pulver	Pro 10 g Pulver
Isoleucin	1,5 g	0,2 g
Leucin	3 g	0,3 g
Lysin	1,3 g	0,1 g
Methionin	0,7 g	0,1 g
Cystein	0,8 g	0,1 g
Phenylalanin	1,9 g	0,2 g
Tyrosin	1,4 g	0,1 g
Threonin	1,5 g	0,2 g
Tryptophan	0,6 g	0,1 g
Valin	1,9 g	0,2 g